指食物本质所具备的风味。养生家主张饮食养生追求真味才最益人。《食宪鸿秘》：“养生之人，饮必好水，饭必好末，蔬菜鱼肉，但取目前常物，务鲜、务洁、务熟、务烹饪合宜。不事珍奇，而自有真味。”说明真味的获得，
丛书名。清·廖云溪辑。共5种医书。刊于1844年。本书博采历代医书增删而成，便于初学者习诵。包括《医门初步》，系胡公谈《医方捷径珍珠囊》的摘要；《药性简要》，是将《本草备要》注释药性部分编成歌括；《汤
见《本草汇言》。即麦芽，详该条。
气功与养生学著作。明·龚居中撰。全书六卷，以养生为主，搜集了包括气功在内的各种延年益寿方法。卷一为安养篇，卷二为延年篇，卷三为采补篇，卷四为服食篇，卷五为脏腑篇，卷六为清乐篇。
书名。明·万全撰。刊于1549年。共十种，108卷。内容包括《保命歌括》、《伤寒摘锦》、《养生四要》、《内科要诀》、《幼科发挥》、《片玉新书》、《育婴秘诀》、《痘疹心法》、《片玉痘疹》、《广嗣纪要》。
经穴别名。出《针灸甲乙经》。即京门，见该条。
【介绍】：南北朝时期北齐医生。河内(今河南省)人。曾任尚药奉御。
药物学著作。13卷。明·贾九如撰，李延昰补论。约刊于1644年。卷首诸论系李延昰所补，计有本草论(简史)、君臣佐使论、药有真伪论及药论。卷1为药母及辨药八法；卷2～13共收药148种，分为气、血、肝、
证名。见《金匮翼·胁痛统论》。多由房劳伤肾，气虚血涩所致。《不居集·胁痛》：“凡房劳过度，肾虚羸弱之人，多有胸胁间隐隐作痛，此肝肾精虚，不能化气，气虚不能生血而然。”治宜补肾、培益气血。如大补元煎、小
见《群芳谱》。为甘草之别名，详该条。