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伏天正值阳历七八月之交，是全年最热的期间。这个时期，如果气层是稳定的，热力对流就不能发生，即使有对流发生，也不可能发展到在天空造成雷雨云而打雷雨的程度。这种局面一旦造成，可维持很久，使天气久热而不下雨。但若大气层既潮湿，又不稳定，热力对流就极易发生。今天发生雷雨，明天还是发生。因为同一不稳定气团之下，它的组织、构造是可以维持好多天不变的。所以在这种大热天气，不下雨也罢了，下过一次，就很可能常常下。
贮水防旱，积谷防荒。
春天后母面：入春以后，气候会阴晴冷暖无常。
好吃屎的闻到屁也香
东虹日头西虹雨;南虹下大雨;北虹卖儿女。
好人越学越好，坏人越学越坏。
无价之宝从地生，光明之星从天出
青暝貓拄著死鳥鼠。
立秋胡桃白露梨，寒露柿子红了皮。
妻大两黄金长，妻大三积如山