二卷。宋蔡襄(1012－1067)撰。蔡襄，字君谟，谥忠惠，兴化仙游(今福建仙游县)人，一作莆田(今福建莆田县)人。天圣八年进士，曾任福州、泉州、杭州知州，累官至端明殿学士。工书法，人称当时第一。著作除《茶录》外，还有《荔枝谱》、《蔡忠惠集》等。《茶录》一书，前后皆有作者自序。前序主要阐述作是书的原因，后序为治平元年(1604)刻石时所作。上卷论茶，分色、香、味、藏茶、炙茶、碾茶、罗茶、候汤、熁盏、点茶十部分。下卷论茶器，分茶焙、茶笼、砧椎、茶钤、茶碾、茶罗、茶盏、茶匙、汤瓶九部分。皆烹试之法。现存《百川学海》本、《说郛》本、明陈一之刊本、《格致丛书》本、《百名家书》本、后四十家小说本、清钞本、《四库全书》本等。
二十八卷首一卷，民国宋哲元修，梁建章纂。宋哲元，字明轩，山东乐陵人，历任冯玉祥部下师长、二十九军军长、察哈尔省主席。1935年《何梅协定》后任冀察政务委员会委员长。梁建章，字式堂，河北大城人，清末举人
五卷。附《词抄》一卷。清曹寅(1658－1712)撰。曹寅，字子清，一字栋亭(一作号栋亭)，号荔轩，汉军正白旗人，世居沈阳。官通政使，江宁织造兼巡两淮监漕监察御使。曹寅好骑射，嗜读书，校刊古书尤精，曾
二卷。清张烈(1623年－1686年)撰。张烈字武承。顺天大兴人。少聪颖，读书数行并下，潜心理学。康熙九年(1670)进士，授内阁中书，康熙十八年(1679)举“博学鸿儒”试列一等，改翰林院编修，参修
七卷。明杜琼(1394－1474)撰。杜琼，字用嘉，自号鹿冠老人、东原耕者，江苏吴县人。博综古今。知府况钟两荐之，固辞不出。其一生持方竹杖，出游友朋之间，归而粗食淡饭，怡怡如也。著有《纪善录》、《耕余
五卷。明西洋人艾儒略撰。艾儒略(Aleni，jules，1582－1649)，字思及，意大利耶稣会士。1610年抵澳门，在该地教数学。后派至北京，曾在上海、扬州、山西、杭州等地传教。书成于明天启三年(
①十卷，首一卷，清吴恭亨纂修。吴恭亨字岩村，邑人，贡生，经明行修之士。《慈利县志》光绪二十二年(1897)刻本，此志图四，分疆域、山水、都区、建置，开方计里，标识图例，不类疏庸之作，极精审可观。其志山
三卷。清杨恩寿(约1862年前后在世)撰。杨恩寿字蓬海，湖南长沙人。有《麻滩驿》等传奇六种。《词余丛话》之卷一为“原律”，仅十几页，论述有关声律的常识。卷二为“原文”，摘录曲文，并对其进行品评，亦间作
见苏辙《道德经解》。
十六卷。赵鹏飞(生卒不详)撰。赵鹏飞字企明，号木讷，绵州(治今四川绵阳)人，宋代经学家。生平不详。除此书外，赵氏还著有《诗故》(已佚)。赵氏认为，说经者拘泥三传，各守师说，多失孔子本旨，所以此书主于据
四十卷。清连斗山撰。连斗山字叔度，安徽颖州(今安徽阜阳)人。此书认为一卦之义在于爻，爻画有刚有柔，因刚柔之画而立之象，即因刚柔之画而系以辞。其道先在于辨画，故以“辨画”为名。其末有辑图一卷，就朱熹旧图