饮膳正要
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
南宋末年抗击蒙古军的战役之一。南宋理宗宝祐六年(元宪宗八年，1258)，蒙古大汗蒙哥统军攻入四川，入大散关，沿涪江、嘉陵江南下。年底，进抵合州(今四川合川)。蒙哥遣降人至合州钓鱼城招谕，为守将王坚拒绝
见“黠戛斯朝贡图”(2587页)。
1898—1947朝鲜族画家。一名光宇。韩氏。生于吉林延吉县(今龙井市)。天资聪颖，勤奋读书。1914年小学毕业后当话务员，边工边学，自修完中学课程，同时钻研绘画知识。不久当海关事务员。1913年，参
?—前515亦称��设诸。吴国勇士。堂邑(今江苏六合西北)人。吴王寿梦有四子，临终前遗言，日后王位兄弟相传。寿梦死后，其子诸樊、余祭、余昧相继为王，余昧卒，弟季札不受，遂以
中国共产党领导的回民抗日武装。全称“渤海军区回民支队”。于1940年8月1日在宁津县魏家庄正式成立。由冀鲁边区回民救国总会主任王连芳(回族)蒹任政委，原津南支队六大队大队长刘震寰任支队长，张文林为指导
传说中的丽江纳西族祖先。又作歌来秋。从忍利恩四世孙，于高来之子。机智勇猛，不畏强暴。娶戟女戟恩母，生4子，分束、叶、买、何(亦作树、叶、梅、和)4支(氏族或部落)，分居金沙江南北的广大地区。之后，梅支
冷兵器之一。蒙古最早的狩猎工具。既是防身武器，也是部落争斗使用的兵器。初弓的制作技术差，原料质量不高。《黑鞑事略》：“有顽羊角弓、角面连靶通长三尺”。蒙古汗国时期由手工工匠专门制作，制弓的工艺技术得到
?—1671清朝将领。汉军正蓝旗人。骑都尉佟恒年之子。初袭父职。崇德三年(1638)，授工部副理事官。六年(1641)，随睿亲王多尔衮征明，围锦州，攻松山、杏山，炮击塔山，取胜，叙功，加一云骑尉，迁工
苗族古歌。流行于广西大苗山地区。歌名为苗语，汉意为“向河上游迁徙”。是广西苗族的迁徙史诗。歌词反映其迁徙的原因有：“种麦子七年长不大”，“失火烧了寨”，“欠了官府捐税”等。其迁徙路线中指出的地名，如柳
书名。清张穆撰。成书于道光十九至二十九(1839—1849)。16卷。卷1：内蒙古哲里木盟(科尔沁、扎赉特、杜尔伯特、郭尔罗斯)游牧所在;卷2：内蒙古卓索图盟(喀喇沁、土默特)游牧所在;卷3：内蒙古昭