饮膳正要
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
即“都定臣”(1816页)。
夜郎国首领。始见《华阳国志》。传说有一女子浣于豚水，有三节大竹，流入足间，推之不去，闻有声，剖竹见一男儿及长，有才武，自立为夜郎侯，雄长于夷濮中。以竹为姓，称竹王。据《后汉书·南蛮西南夷列传》：汉武帝
波斯语音译，据《元史·舆服志》载，义为“翦茸”。原产于波斯及中亚等地。元朝时为制作天子、百官质孙服之用料之一。
见“弘化公主”(645页)。
旧时云南信仰小乘佛教的傣、德昂、阿昌等族的一种祈佛活动。每年冬季，为表示给佛祖取暖，一般在夏历腊月十四日举行。传说从前有一佛祖弟子生病，在发冷难熬之际，有一老人用柴火为其取暖，使病愈。于是佛祖认为此是
契丹语，意“龙虎”。辽道宗清宁四年(宋仁宗嘉祐三年，1058)，奉使契丹的宋吏王易于《燕北录》中记：“诸番兵以蒌珂忍为号，汉语龙虎二字也。”
鲜卑族一支。源出东胡。以部为氏。原居漠北，后与乞伏氏、出连氏、叱卢氏同出阴山南徙。晋代与乞伏氏相随，先后居于高平川(今宁夏境内黄河支流清水河)、苑川(治今甘肃榆中县大营川地区)等地。约东晋初，乞伏述延
夫余国王。尉仇台死，国人共立之为王(一说为尉仇台孙)。在位时，与中原王朝关系紧密，连年遣使朝贡。三国魏正始(240—249)中，幽州刺史毌丘俭征高句骊，遣玄菟太守王颀赴夫余，其遣大(一作“犬”)加郊迎
即“俱战提”(1888页)。
见“耶律孟简”(1315页)。