蒙古、藏等民族的传统奶食品之一。广泛流行于内蒙古、西藏、青海、新疆等牧区。制法：将酸奶倒入锅内煮沸，等温度下降后，倒入布袋过滤，挤出奶水，将布袋中的奶渣捏成小块，晾干即成。奶渣有酸味，故亦称酸奶渣。制
清外蒙古诸旗之一。牧地跨土拉河，东至乌克库木尔，西至拜图接本部中右旗，南至布蕴奎接军台，北至车根察罕诺尔。有佐领1。会盟于汗阿林盟。康熙五十八年(1719)原协理旗务之辰丕勒多尔济随哲布尊丹巴入觐，请
?—1866清中叶官员。满洲正红旗人。姓哈达瓜尔佳氏，字楚湘、述园、知园。由兵部笔帖式历官淮安府知府，升淮阳兵备道兼理河务。道光二十三年(1843)，因病回旗。著有《正红旗满洲哈达瓜尔佳氏家谱》和《知
古山名。所指过去有人推测在今西辽河南源老哈河南。南北朝时，从东北重镇和龙(今辽宁朝阳市)至勿吉族境，经此山。
参见“珊瑚串珠”(1562页)。
全称《大方广佛华严经海印道场十重行愿常编礼忏仪》，又称《华严经海印道场忏仪》。西夏、元朝之交贺兰山云岩慈恩寺护法国师一行沙门慧觉依经录，42卷。系作《华严经》道场时的规范，如卷一有广修供养、称赞如来、
1908—1944原名金成镐。朝鲜族，金氏。生于朝鲜平安北道新义州。1914年后迁居中国通州(今北京通县)。自幼受家庭和学校良好教育。1916年入通县潞河小学，1922年考入潞河中学。1926年，加入
奶皮子。鄂温克语音译。亦称“乌兽木”。内蒙古呼伦贝尔盟从事畜牧业的鄂温克人自制自食的传统贵重牛乳制品，牛乳的精华部分。制法为将鲜奶煮开后，稍冷却使表面凝结成厚厚的一层皮子，取出后折成半圆形晒干即成。储
1907—1971中国现代著名民族史学家、教育家。汉族，山西昔阳县人。幼丧父，靠母佣工为生，在其为矿工的舅父支持下读书。1929年秋中学毕业后考入南京中央大学，毕业后留校任教，后转入中央博物院任助理研
解放前云南大理喜洲白族地区以严宝成、董澄农、杨炽东、尹辅臣四大资本家为代表并包括“八中家”和“十二小家”在内的资产阶级集团。多系封建地主或官僚出身，相互间多有密切的亲属关系。他们以下关和昆明为中心，分