近代名厨师。又名褚祥。北京牛街人。回族。幼家贫，拜牛街厨行杨华亭门下学习烹饪。聪颖好学，因以成名。清宣统元年(1909)，入清宫御膳房，烹制清真菜，技术精进。1914年到北洋政府总统府清真厨房任掌灶。归家后，历在著名回民饭店——两益轩、三元店、又一村等处掌灶，闻名京津地区。1931年集资在北京西长安街开设西来顺餐馆，致力于“西派”清真菜肴的改革。在传统清真菜肴的基础上，吸收山东、四川、淮南等菜肴西式大菜工艺的特色，大胆改革移植，创多种新菜谱，名噪京城，在同行中独树一帜，成为清真菜肴之一代名师。1947年7月逝世于灶旁，一生清苦，身后萧条。
古族名。戎的一支。又作贸戎。一说分布于山西平陆，一说在河南修武。周定王十七年(前590)，周师背盟来伐，被击败于徐吾氏。
近代壮族农民运动之一。鸦片战争后，郁江流域壮、汉族地区土地百分之八十为地主阶级所据有，地租赋税骤增，农民穷困。清咸丰元年(1851)秋，广西永淳县(今属横州)十三屯壮族爆发大规模的抗租运动，选派黄可经
亦称“续嫁夫兄弟婚”、“妻兄弟婚”，俗称“转房”。女子丧夫后，须嫁给亡夫之兄弟或近亲男性的一种婚俗。此婚俗系原始社会夫方与妻方氏族或世系群成员之间存在着互有婚姻权利和义务的演变。中国许多民族曾广泛流行
西汉时匈奴王。虚闾权渠单于(前68—前60年在位)时，为郝宿王，执掌重权。汉宣帝神爵二年(前60)，虚闾权渠单于死后，使人召诸王来会，但未至，单于妻颛渠阏氏与其弟左大且渠(官名)都隆奇共谋立右贤王屠耆
古越人及今壮、布依、侗、水、黎、佤等民族的占卜术。最早见于《史记》、《汉书》，书中曾提及元封二年(前109年)越人行鸡卜之事。唐人张守节《史记正义》载：“鸡卜，用鸡一、狗一，生，祝愿讫，即杀鸡狗煮熟，
见“吐谷浑”(766页)。
参见“峒僚”(1646页)、“峒”(1646页)。
旧时新疆维吾尔族的封建统治制度。“伯克”原为突厥语，意为“王”、“首领”、“头目”、“统治者”、“官吏”、“老爷”、“先生”。后为维吾尔族所沿用。一般认为唐代文献中的“匐”，即其异译。为世袭官号。大小
?—1847清朝将领。蒙古正白旗人。萨尔图克氏。伊犁将军长龄子。嘉庆四年(1799)，由荫生捐纳笔帖式。十四年(1809)，袭云骑尉世职。十五年，授整仪尉。十六年，升治仪正。十八年(1813)，授乾清
书名。元马祖常(1279—1338)撰。15卷。以所居石田山房名集。祖常光州(今河南潢川)人，先世隶汪古部，曾祖月合乃从世祖南征，因家于汴，后徙光州。延祐(1314—1320)中开科举，乡贡、会试皆第