金猛安谋克部女真户所纳赋税名。亦称“牛具税”。仅在女真族中实行。汉人和契丹人中无此税。即从牛头地所征的地税。女真族在建立金朝前土地公有，并无赋税。建国后，根据女真族聚族而居的实际情况，在猛安谋克的正户内授给牛头地，每年征收少量牛头税。其制：每耒牛3头为一具，限民25口受田4顷4亩有奇，岁输粟大约不过1石，每谋克别为1廪贮之以备荒。天会五年，复诏内地诸路，每年1具赋粟5斗，为定制。税额只及当时汉人负担的1/20或1/40，体现了对女真人的特殊优惠。大定二十三年(1183)，根据对上京等二十二路的验实推排，有牛具384771具，在都宗室将军司有牛具304，迭剌、唐古二部五乣有牛具5066具。金中期后，随着牛头地制逐步转变为计口授田制，此税制也逐渐名存实亡。
见“不彦台吉”(270页)。
即“鄂博什”(2051页)。
?—1479明代蒙古西部※乜克力部首领。又译伯格哷逊、伯革赞等。一说乜克力部为畏兀儿近族。初居土鲁番地区。天顺(1457—1464)间，迁至巴儿思渴(今新疆巴里坤)。成化(1465—1487)初，复率
元朝名医。回回人。善长营养学。天历三年(1330)，编成《饮膳正要》3卷，广泛辑录历代名医秘方、验方及蒙古地区的饮食疗法，如牧区的饮食马奶、牛骨髓等，汇饮食营养学和药物学知识为一体，是一部较完整的营养
高句骊国第十八世王伊连的谥号。伊连于晋孝武帝太元九年(384)继位，十七年(392，一作十六年)死，葬于故国壤，国人因其葬地加此谥号。
见“阿岱汗”(1210页)。
壮族民间风味饮料。流行于广西柳江、融安、鹿寨、来宾、邕宁、上林、都安等地。制法：以猪、鸡、羊、蛇的胆汁和自制米酒为原料，以蛇胆为珍品;宰杀猪、鸡、蛇时，必须小心翼翼地将胆囊取出，用线把囊口系紧，以免胆
明代撒拉族※下六工土司始祖。青海循化(今循化撒拉族自治县)人，撒拉族。早年协助长房管理“外姓五族”。明嘉靖三十二年(1553，一作三十一年)，以整顿茶马案功，赐金牌一面，协助土司副千户办茶马事务，授百
一种半地穴式的原始住所。流行于今黑龙江省一带地区。为我国东北地区肃慎族系传统居室。考古发现表明，先秦肃慎人已住这种半地穴式房屋，一般在山的斜坡挖建，利用上坡为墙，下坡用石块垒砌，面积长6米，宽4米。《
又作布旺勃罗，参见“达秋·古鲁”(738页)。