油茶
侗族、土家族传统食品。又称油茶汤。流行于广大侗族、土家族地区，亦为与侗族杂居的苗、瑶、壮、汉各族所共同喜爱。主要有两种：用猪油(或茶油)、糯米、茶叶同炒焦后，加清水煮熟，吃时放入米花、饭豆、黄豆、花生或其他副食的叫罐罐油茶;先煮煎粑条(或块)，再加入茶叶、鲜汤、米花、辣椒油、肉屑、姜葱及酱醋加工而成的叫煎粑油茶。前者清脆香甜，后者鲜嫩香辣。是侗族人人喜爱的家常与待客佳品。每当节日春社，侗族便聚集一堂，少者一二十人，多则百余人，热热闹闹地举行油茶会。
侗族、土家族传统食品。又称油茶汤。流行于广大侗族、土家族地区，亦为与侗族杂居的苗、瑶、壮、汉各族所共同喜爱。主要有两种：用猪油(或茶油)、糯米、茶叶同炒焦后，加清水煮熟，吃时放入米花、饭豆、黄豆、花生或其他副食的叫罐罐油茶;先煮煎粑条(或块)，再加入茶叶、鲜汤、米花、辣椒油、肉屑、姜葱及酱醋加工而成的叫煎粑油茶。前者清脆香甜，后者鲜嫩香辣。是侗族人人喜爱的家常与待客佳品。每当节日春社，侗族便聚集一堂，少者一二十人，多则百余人，热热闹闹地举行油茶会。
古代神话传说中的犬名。又作盘瓠、盘护。中国南方一些民族图腾崇拜的偶象。《魏略》日：“高辛氏有老妇，居王室，得耳疾，挑之，乃得物大如茧。妇人盛瓠中，覆之以茧，俄顷化为犬，其文五色，因名槃瓠。”后成为高辛
蒙古部名。成吉思汗弟哈布图哈萨尔(合撒儿)16世孙阿敏从科尔沁部分出，始称所部为扎赉特。初附属察哈尔部。后金天命九年(1624)，其子蒙衮随科尔沁部首领奥巴归附后金，赐号达尔汉和硕齐。顺治五年(164
高车副伏罗部贵族。首领阿伏至罗堂弟。北魏太和十一年(487)，随从兄率部10余万落，击退柔然追兵，西迁到车师前部(今新疆吐鲁番交河故城一带)西北，建高车国，奉从兄为“候娄匐勒”(意为“大天子”)统北部
中国伊斯兰教派之一。又称“白山宗”、“白帽派”。17世纪初年起流行于新疆。始祖玛哈图木·阿杂木长子穆罕墨德·伊敏(伊禅·卡兰)和卓。相传早年在新疆阿图什北面柯尔克孜族地区布教，徒众喜冠白帽，故称。宗教
悼念皇帝或皇后的哀辞石刻。亦称“哀册文”。随死者埋入陵墓中。正方形，长、宽各约125厘米、厚约30厘米左右的两块石刻，重叠一起，称一合。上面一块称册盖，类似于书的封面，多呈盝顶形，台面中央刻写哀册题名
亦称龙门石窟。在河南洛阳市南郊13公里伊河入口处两岸的东西崖，即香山和龙门山(伊阙山)。与※莫高窟、※云冈石窟并称为中国古代佛教石窟艺术三大宝库。开凿于北魏宣武帝景明元年(500)，后经东魏和西魏、北
东乡族人民反对国民党的斗争。民国二十九年(1940)临夏行署专员马为良擅自决定，强行拆迁汪百户地区胡门门宦所建清真寺，并带领人众亲临现场监督拆寺，数十名东乡族人在群众的掩护下，冲进寺内，杀死马为良等人
一作“敕连头兵伐可汗”，即“阿那瓌”(1206页)。
1910—1948清代青海地区藏传佛教活佛，西宁塔尔寺寺主。1915年，经金瓶掣签选定为阿嘉五世转世灵童，是为阿嘉呼图克图六世。幼年在塔尔寺学习因明、般若等经典。1925年入京朝觐，赏坐黄轿暨承用前世
明郑时期在台湾所设“香界”。亦称“红线”。郑成功把荷兰殖民者逐出台湾后，大陆人民移居台湾日增，不断深入内山高山族地区侵垦，屡遭“番害”。永历年间后期，下令以土筑短垣为番界，土垣如卧牛，上砌红砖，故名。