察哈尔额鲁特

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• 柳蒸羊

  元代蒙古族风味佳肴。蒙古族自古以畜牧、狩猎为生，羊是其主要牲畜之一，亦是衣、食、住、对外交换的主要资源。他们有烤制整羊的传统，早年用铁三脚架在火盆、火塘上烧烤整羊。到元代，发展为柳蒸羊，砌炉子闷烤整羊

• 匏器

  清代台湾高山族一种盛物容器和渡河工具。即葫芦壳，其制作方法据《诸罗县志》载：“嫩时味苦不可食，俟坚老，截顶出瓤，选其小而底相配者制为盖，泽以鹿脂，摩挲既久，莹亦如漆。”大者可容数斗，平时家中衣、粮多贮

• 中寨监军司

  西夏监军司名。建年不详，驻地在中寨，地在葫芦河岸(今宁夏同心县一带)，备御宋镇戎军。

• 山东河北蒙古军大都督府

  元地方蒙古军指挥机构。辖左、右手万户府、拔都万户府、哈答万户府、蒙古回回水军万户府、玘都哥万户府。掌各万户府境内军民科差征发，及统率调遣军马等事。前身为统军司都元帅府、蒙古军都万户府。天历二年(132

• 东四清真寺

  伊斯兰教著名古寺之一。初名“礼拜寺”。位于北京市东四。明正统十二年(1447)，后军都督府都督同知陈友修建。景泰元年(1450)赐名“清真寺”。大殿拱形门楣上刻有《古兰经》经文，系库法字体。寺内有明朝

• 塔鲁木卫

  明代在东北女真地区所置卫之一。亦作达喜穆鲁卫。永乐四年(1406)二月，女真首领打叶等70人来朝，明廷以其居地置卫。辖有今辽宁开原县东小清河(叶赫河)至达奇木鲁山地区。打叶孙奇里哈尼任指挥佥事时，因入

• 林牙

  契丹官名。《辽史·百官志》称：“林牙，修文告。”“掌文翰之事。”宋人江休复《嘉祐杂志》;“戎使林牙者，犹翰林学士。”一说“林牙”为契丹语名目，汉意为“翰林学士”;一说不类翰林，为泛指掌文书之书记官。辽

• 项四

  见“项崇周”(1569页)。

• 特固斯库鲁克达赖汗

  见“车凌”(277页)。

• 墨尔色

  即“郭道甫”(1904页)。