奶渣
蒙古、藏等民族的传统奶食品之一。广泛流行于内蒙古、西藏、青海、新疆等牧区。制法：将酸奶倒入锅内煮沸，等温度下降后，倒入布袋过滤，挤出奶水，将布袋中的奶渣捏成小块，晾干即成。奶渣有酸味，故亦称酸奶渣。制黄油剩下的沉淀物，捏成小块晾干，称酥奶渣。味美，有解毒、去火之功能。是牧民的常备食品。食时，放入碗内，和以炒米、奶皮子，冲入奶茶泡食。亦可作为零食、待客等。游牧时，放入随身的袋内，途中作解饥之用。
蒙古、藏等民族的传统奶食品之一。广泛流行于内蒙古、西藏、青海、新疆等牧区。制法：将酸奶倒入锅内煮沸，等温度下降后，倒入布袋过滤，挤出奶水，将布袋中的奶渣捏成小块，晾干即成。奶渣有酸味，故亦称酸奶渣。制黄油剩下的沉淀物，捏成小块晾干，称酥奶渣。味美，有解毒、去火之功能。是牧民的常备食品。食时，放入碗内，和以炒米、奶皮子，冲入奶茶泡食。亦可作为零食、待客等。游牧时，放入随身的袋内，途中作解饥之用。
见“耨里思”(2540页)。
见“阿特沙尔”(1228页)。
见“阿史那忠”(1220页)。
代国和北魏官名。代国和北魏初期用以统辖※内入诸姓及※四方诸姓部落之官员。据《魏书·官氏志》载，拓跋什翼犍建国二年(339)，将统辖地区“分为南北部，复置二部大人以统摄之。时帝弟觚监北部，子实君监南部，
即“烘和图池”(1927页)。
西突厥东厢(左厢)※五咄陆之一。一作执舍地。居碎叶川(今楚河)东，约在今新疆博尔县西博尔塔拉河流域。唐永徽二年(651)，阿史那贺鲁西遁，据其地，设啜统辖，称摄舍提暾啜。显庆二年(657)，唐平定阿史
辽、金时女真诸部族之一。分布于苏滨水(今绥芬河)流域。康宗完颜乌雅束时(1103—1113年在位)，该部勃堇(部长)厮故速有异志，康宗于甲申年(1104)遣完颜斡带征服之。
盛世才时期新疆进步群众组织。全称“新疆民众反帝联合会”。1934年8月，在苏联和中国共产党人的推动和组织下成立。总会设于省城迪化(今乌鲁木齐)，各地设分会。宗旨是反对帝国主义，与苏联亲善;实行各民族一
?—1642清初将领。蒙古族。扎噜特部人。博尔济吉特氏。※达延汗巴图蒙克七世孙，忠图子。初与从叔色本服属喀尔喀，后遭察哈尔林丹汗侵扰，往依科尔沁。天聪二年(1628)，率众归后金。三年，朝觐后金皇太极
蒙古语音译，意为“班组”、“轮值”、“值勤”、“当番”。为准噶尔掌管喇嘛事务之机构，相当于清代喇嘛旗。17世纪后期至18世纪前期，噶尔丹、策妄阿拉布坦先后设有3集赛。噶尔丹策凌为了“兴黄教”、“安众生