奶油
蒙古等游牧民族的传统奶食品之一。广泛流行于内蒙古、西藏、青海、新疆等地。蒙古语称“查干陶苏”，即“白油”。旧时牧民用手工操作，制法：将鲜奶倒入桶内，有的牧区以搅拌或用毡子包起来保温，使其发酵，将浮在上面凝结成团的脂肪捞出来即成。100斤酸奶可捞取7—8斤奶油。
蒙古等游牧民族的传统奶食品之一。广泛流行于内蒙古、西藏、青海、新疆等地。蒙古语称“查干陶苏”，即“白油”。旧时牧民用手工操作，制法：将鲜奶倒入桶内，有的牧区以搅拌或用毡子包起来保温，使其发酵，将浮在上面凝结成团的脂肪捞出来即成。100斤酸奶可捞取7—8斤奶油。
1100—1163金宗室大臣。本名奔睹。女真族。完颜氏。景祖乌古迺弟孛黑之孙，钭斡之子。幼侍太祖阿骨打。力大，年15能连扑6人，赐佩金牌。年17，从阿骨打伐辽。天辅六年(1122)，奉国论勃极烈完颜杲
元朝末年官吏勒索财物的名目。见“撒花钱”(2492页)。
清军与张格尔叛军的一次战役。张格尔于※“洋阿尔巴特之战”败绩后，聚众十余万于沙布都尔庄外，临渠列阵，决水挖坝，据险扼守，以阻清军。道光七年(1827)二月二十五日，清将长龄等挥师进击，先以步卒冒险越渠
我国水族使用的语言。属汉藏语系壮侗语族侗水语支。使用人口约28万。分布在贵州省三都水族自治县及其邻近的榕江、荔波、独山和都匀等县。无方言区别。根据语音和词汇差异，分为三洞、阳安和潘洞三个土语。以三洞土
明代在东北女真地区所置卫之一。正统(1436—1449)后设。《满洲源流考》作鄂山卫，并说清代有鄂山，在吉林城(今吉林省吉林市)北77里。
元置。失怜，清作锡林。因设于锡林河流域得名。治所在前苏联沿海州苏昌河西。居民多为女真人。初属开元路，后归水达达路。明代为野人女真分布区。
明代在东北女真地区所置卫之一。亦作扎敦卫。永乐四年(1406)十一月，扎童、撒儿忽等处女真首领40人入朝贡马，明廷以其居地置卫，与撒儿忽卫同时设立。治今何地未详，约在黑龙江下游撒儿布湖附近。
元代驿站名。大都(今北京)至上都(今内蒙古正蓝旗东闪电河北岸)驿道上的驿站之一。蒙古语称“失八儿秃”，意为“有泥淖”。在今河北沽源县南10余里处。南接偏岭站，北按察罕脑儿站。其地有驿、邮亭、巡检司，住
参见“乌拉牌票”(341页)。
①中国古族名、国名。又作於越，也称内越、大越。越人一支。始见于《竹书纪年》周成王二十四年(前1040)。分布在今浙江绍兴为中心的沿海一带。其来源相传为禹之后裔。今人根据文献和考古资料分析，大多认为当地