官署名。南宋于太平州、镇江、建康府、利州、鄂州等处置，各设监官一人，掌各地粮料之事。
太平天国所设诸匠营之一。本设于军中，为挖地道攻城的战斗部队，后来把泥水匠拨归土营管辖。定都天京后，把泥水匠集中起来，编组成诸匠营之一的土营，亦称为瓦匠营，承担天京宫室房屋建筑的任务。
官名。西汉少府的属官有汤官令及丞。太官与汤宫有所分工，《汉书》颜师古注：“太官主膳食。汤官主饼饵。”汤官仅管正餐以外的饮食。例如饮酒，正餐的饮酒由太官供给，正餐外的饮酒，则由汤官供给。东汉时废汤官令，
官名。一说即“质人”，掌市场平定物价的长官。《庄子·知北游》： “夫子之问也因不及质正获之问于监市履狶也。”高亨《诸子新笺》： “质正即质人，而名质正者，正，长也，官也。如酒正、庖正之例耳。”
官名。南朝宋置，为墨曹长官。七品。
西夏语官名。西夏置，职掌不详。《续资治通鉴长编》卷五○六“元符二年二月”条，记西夏遣使告哀，副使田快庸，其官称为程谟。
官名，汉置，为“曲”的试用副长官。汉朝军队编制为部、曲、屯。“部”的长官称校尉，“曲”的长官称军候，“屯”的长官称屯长。军候为曲的正长官，副长官有丞、或假候。汉制，官吏试用期间称假，试用合格，才正式下
丞相府史即丞相府吏。汉朝府吏称史，正职叫掾，副职叫属。《后汉书·卓茂传》：“初辟丞相府史，事孔光，光称为长者。”参看“史”条。
官名。北周天官府纳言中大夫属官，隋文帝开皇元年(581)罢。
官署名。清朝内务府武备院之办事机构。康熙三十七年 (1698) 分鞍库设。掌供奉宫用鞍辔、皮张、雨缨、条带诸事。下设熟皮作。置五品员外郎二人，六品库掌二人，委署六品库掌一人，各种匠役二百余人。