官署名。明朝永乐元年(1403)于北京置国子监，原置于南京之国子监仍存。十八年定都北京，凡在南京的加“南京”字，称南京国子监。设祭酒一人，司业一人，监丞一人，典簿一人，博士三人，助教六人，学正五人，学录二人，典籍一人，掌馔一人，品秩俱与北京国子监同，嘉靖二十七年(1548)革助教二人及掌馔，隆庆四年(1570)革博士一人，学正一人。
官署名。明初改应天府学为国子学，后改建于鸡鸣山下，既而改学为监，设祭酒、司业等官，分六堂以教诸生。永乐元年(公元1403年)始设北京园子监，十八年(公元1420年)迁都，乃以京师国子监为南京国子监，因而明代太学生遂有南监与北监之分。
官署名。朱元璋吴元年(1367)置。设卿、少卿、丞等官。下设左右提举司提举，同提举、司程，典簿，副提举，军需库大使、副使等。掌工程建造诸事。洪武元年(1368)隶工部。初正三品。六年改正六品，下设营造
官名合称。唐朝京兆府、河南府、太原府长官，各设一员，从二品，亲王为之，别以长史为尹，通判府务。宋朝开封府、应天府、次府皆置为长官，亲王为之，不常置，多以权知府事或知府事行其事，北宋前期亦为二品。
官名。评亦作平。东汉献帝建安 (196—220)末魏建国初置，魏文帝黄初元年(220) 改为廷尉评。北魏置。北齐置为大理寺属官，一员，正六品。隋朝沿置，正六品下，掌审核刑狱，文帝开皇三年(583)罢。
官名。又称署司弓。清朝内务府武备院所属毡库之属官。协掌备弓处事。初名弓匠委署固山达，额设五人。乾隆二十四年(1759)，改是称。四十四年定为八品职衔。光绪三十年(1904)省一人。
官名。北魏置，属方舞郎庶长。孝文帝太和十七年 (493) 定为从六品中，二十三年复次职令，未见。
官署名。南宋高宗建炎四年(1130)置，分领京畿、湖北、淮南、京东、京西诸镇。设镇抚使为长官，其属有参议官一人，书写机宜文字一人，干办公事二人，许长官奏辟。后废。南宋末年复置。参见“镇抚使”。官署名。
官署名。国民党政府于民国三十二年(公元1943年)设置，属财政部。掌理抗战时期所创办的专卖事业行政事务。以司长为主官，下设科长、科员。
官名。西汉置，属京兆尹，为京县长安的正副主官，掌长安县政事。北周与隋，长安令、丞亦为京县的正副长官。唐代长安令丞为赤县令丞之一，参见“赤县”。
官署名。宋置，属鸿胪寺。职掌与中太一宫提点所同，参见“中太一宫提点所”。
官名。春秋战国郑、赵等国置。掌庖厨。《史记·郑世家》：“子驷怒，使厨人药杀厘公。”又《赵世家》：“使厨人操铜料以食代王及从者。”