中尚食局丞

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• 福建江西等处行中书省

  官署名。元顺帝至正二十六年(1366)八月置。参见“行中书省”。

• 庖宰

  官名。又作“炮宰”。商朝始置，春秋战国沿置。掌烹制饮食。《韩非子·难言》： “(伊尹)身执鼎俎为庖宰。”《新语·杂事四》： “楚惠王食寒菹而得蛭”，“则庖宰，监食法皆当死。”

• 亲卫大夫

  官名。北宋徽宗政和六年(1116)置，为从五品武臣阶官，位在翊卫大夫下、拱卫大夫上。武阶官名。宋政和六年(公元1116年)置，秩从五品。

• 卫尉院

  官署名。元世祖至元二十年(1283)由太仆院改名，兼领武备监。掌马匹出纳、马具制作及武器缮治出纳。二十一年武备监独立为寺。二十四年罢，改置太仆寺。官署名。元世祖至元二十年置，掌阿塔思马匹，受给造作鞍辔

• 太子内坊局丞

  官名。唐朝内侍省太子内坊局次官，玄宗开元二十七年(739) 置，二人，从七品下。

• 尚食局收支库都监、同监

  官名。金于尚食局置收支库都监、同监，掌给受金银裹诸色器皿。员额各一人，以外路差除人内选充。

• 久赞

  官名。南诏官，与坦绰、布燮同谓清平官，决国事轻重，犹唐朝之宰相。

• 捕快

  即“捕役”。

• 池统

  官名。南朝宋置，掌宫内诸池。胡永祖于宋文帝元嘉二十三年 (446)曾任此职。

• 大司马司允

  官名，王莽置，位孤卿，为大司马的属官。《汉书·王莽传》：“置大司马司允”，“以大司马司允费兴为荆州牧。”